¿Las barras de energía o las barras energéticas tienen un golpe extra de energía?

¿Las barras de energía o las barras energéticas tienen un golpe extra de energía? Es imposible entrar a una farmacia o supermercado sin ver estantes llenos de "barras de energía" que afirman aumentar su energía. Los fabricantes de tales productos afirman que son superiores a las barras de caramelo porque contienen una "proporción ideal" de carbohidratos simples a complejos, junto con proteínas y grasas. Sin embargo, no hay pruebas de que exista una relación tan ideal. Un estudio de la Universidad Estatal de Ohio comparó el índice glucémico de las barras de energía típicas con otras fuentes de carbohidratos. Las barras de energía no eran mejores que una barra de chocolate para proporcionar energía sostenida.

Fuente : HARVARD HEALTH PUBLISHING

7 alimentos que pueden darte más energía

8 alimentos que pueden darte más energía 

Muchas personas se sienten cansadas o agotadas en algún momento durante el día. La falta de energía podría afectar sus actividades diarias y hacerlo menos productivo. El hecho es que el tipo y la cantidad de alimentos que come juegan un papel esencial en la determinación de sus niveles de energía durante el día. Aunque todos los alimentos le dan energía, algunos contienen nutrientes que podrían ayudarlo a aumentar sus niveles de energía y mantener su estado de alerta y concentración durante todo el día. Aquí hay una lista de alimentos que han demostrado ayudar a promover los niveles de energía:


Los plátanos pueden ser uno de los mejores alimentos para obtener energía. Son una excelente fuente de carbohidratos, potasio y vitamina B6, todos los cuales pueden ayudar a aumentar los niveles de energía en su cuerpo

Un estudio mostró que comer un plátano antes de una prueba de ciclismo de 75 km era tan eficiente como una bebida de carbohidratos para mejorar el rendimiento de los atletas de resistencia (1 fuente confiable)


2. Pescado graso Los pescados grasos como el salmón y el atún son buenas fuentes de proteínas, ácidos grasos y vitaminas B, por lo que son excelentes alimentos para incluir en su dieta. Una porción de salmón o atún le proporciona la cantidad diaria recomendada de ácidos grasos omega-3 y vitamina B12 ( 3 , 4 ). Se ha demostrado que los ácidos grasos Omega-3 reducen la inflamación en el cuerpo, que es una causa común de fatiga (5 Fuente confiable) De hecho, algunos estudios determinaron que tomar suplementos de omega-3 podría disminuir la fatiga, especialmente en pacientes con cáncer y aquellos que se recuperan del cáncer (6 Fuente confiable, 7 Fuente confiable) Además, la vitamina B12 trabaja junto con el ácido fólico para producir glóbulos rojos y ayudar al hierro a funcionar mejor en el cuerpo. Los niveles óptimos de glóbulos rojos y hierro en la sangre pueden reducir la fatiga y aumentar la energía (8 Fuente confiable)

 3. Arroz integral El arroz integral es un alimento muy nutritivo. A diferencia del arroz blanco , está menos procesado y conserva más valor nutricional en forma de fibra, vitaminas y minerales. Una taza (195 gramos) de arroz integral cocido contiene 3,5 gramos de fibra y proporciona alrededor del 88% de la IDR para el manganeso, un mineral que ayuda a las enzimas a descomponer los carbohidratos y las proteínas para generar energía ( 9 ,10 Fuente confiable) Además, gracias a su contenido de fibra, el arroz integral tiene un índice glucémico bajo. Por lo tanto, podría ayudar a regular los niveles de azúcar en la sangre y ayudarlo a mantener niveles constantes de energía durante todo el día (11 Fuente confiable)

 4. Batatas Además de ser deliciosas, las batatas son una fuente nutritiva de energía para aquellos que buscan un impulso extra. Una batata mediana podría contener hasta 23 gramos de carbohidratos, 3,8 gramos de fibra, 28% de la IDR para manganeso y un enorme 438% de la IDR para vitamina A ( 12 ). Gracias al contenido de fibra de la batata y los carbohidratos complejos, su cuerpo los digiere a un ritmo lento, lo que le proporciona un suministro constante de energía (13 Fuente confiable) Las batatas también son una gran fuente de manganeso, que ayuda a descomponer los nutrientes para producir energía (10 Fuente confiable)


 5. Café El café podría ser el primer alimento que piensas consumir cuando buscas un impulso de energía. Es rico en cafeína. Este compuesto puede pasar rápidamente del torrente sanguíneo al cerebro e inhibir la actividad de la adenosina, un neurotransmisor que calma el sistema nervioso central (14 Fuente confiable) En consecuencia, aumenta la producción de epinefrina. Esta hormona estimula el cuerpo y el cerebro (15 Fuente confiable) Aunque el café solo proporciona dos calorías por taza, sus efectos estimulantes en el cuerpo pueden hacerte sentir alerta y concentrado ( 16 ).


 6. huevos Los huevos no solo son un alimento tremendamente satisfactorio, sino que también pueden proporcionar energía para alimentar su día. Los huevos están llenos de proteínas, que pueden proporcionarle una fuente constante y sostenida de energía porque no causa picos en el azúcar en la sangre y la insulina cuando se digiere ( 17 ). Además, la leucina es el aminoácido más abundante en los huevos y se sabe que estimula la producción de energía de varias maneras ( 18 ). La leucina puede ayudar a las células a absorber más azúcar en la sangre, estimular la producción de energía en las células y aumentar la descomposición de la grasa para producir energía (19 Fuente confiable) Además, los huevos son ricos en vitaminas del grupo B. Estas vitaminas ayudan a las enzimas a desempeñar su papel en los procesos de descomposición de los alimentos para obtener energía ( 18 ,20 Fuente confiable, 21 Fuente confiable)


 7. manzanas Las manzanas son una de las frutas más populares del mundo y son una buena fuente de carbohidratos y fibra. Una manzana mediana (185 gramos) contiene aproximadamente 25 gramos de carbohidratos, 19 gramos de azúcar y hasta 4 gramos de fibra ( 22 ) Debido a su rico contenido de azúcares naturales y fibra, las manzanas pueden proporcionar una liberación de energía lenta y sostenida (23 Fuente de confianza) Además, las manzanas tienen un alto contenido de antioxidantes. La investigación ha demostrado que los antioxidantes pueden retrasar la digestión de los carbohidratos, por lo que liberan energía durante un período de tiempo más prolongado24 Fuente confiable) Por último, se recomienda comer manzanas enteras. Los jugos y purés, de los cuales se elimina la fibra, se ingieren más rápido y solo pueden proporcionarle energía rápidamente digerida (25 Fuente de confianza)



 8. Agua El agua es esencial para la vida. Representa hasta el 60% de su peso corporal y participa en muchas funciones celulares, incluida la producción de energía (26 Fuente de confianza) No beber suficiente agua puede provocar deshidratación, lo que puede ralentizar las funciones corporales, dejándote lento y cansado (26 Fuente de confianza, 27 Fuente de confianza) Beber agua podría darle un impulso de energía y ayudar a combatir la sensación de fatiga (26 Fuente de confianza) Puede evitar la deshidratación bebiendo agua incluso si no tiene sed. Intenta beber agua regularmente durante todo el día.

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EL PLATANO(origen y propiedades)

El plátano, excelente combinación de vitaminas, minerales y energía
Lic. Marcela Licata - zonadiet.com

El plátano proviene de Asia, pero su cultivo se ha extendido por muchas regiones del planeta, como ser América central, América del sur, y África.

Constituye la base de alimentación de muchos países tropicales, y es una de las frutas más consumidas en todo el mundo, dada su versatilidad y adaptación para diferentes preparaciones.

Podemos disfrutar de sus cualidades y sabor durante todo el año, debido a que son recolectados en todas las estaciones. Cuando están amarillos son cortados de la planta, luego se envasan y se realiza su transporte en condiciones de temperatura y humedad determinadas, para así garantizar un perfecto estado de conservación.

El plátano no engorda, ya que es un alimento con un aporte calórico bajo de solo 80 Kcal y un excelente aporte nutricional.
Tanto su tamaño, su color y sabor dependerán de la variedad en cuestión, pero en términos generales podemos decir que su peso oscila entre 200 gramos los más grandes y 120 gramos los más pequeños.
El color varía entre, verde, amarillo y rojizo, y el sabor en la mayoría es dulce, y aromático, a excepción del plátano macho, el cual no es dulce y su pulpa es harinosa.


 
 Mitos acerca del plátano
Es lamentable que esta fruta sea considerada de manera equivocada, como un alimento calórico y prohibido sin razón en muchas dietas.
Muy lejos de eso, el plátano no engorda, ya que es un alimento con un aporte calórico bajo, solo unas 80 Kcal., aproximadamente cada 100 gramos. Gracias a su alto contenido en fibra soluble posee un efecto saciante, por lo cual es apta para poder consumirla tanto en una alimentación sana y equilibrada , como en dietas hipocalóricas adecuadas.

Como para tener una idea mas clara, podemos comparar las calorías que nos aporta una manzana mediana y un plátano también de mediano tamaño, y la diferencia será de unas 5 kcal entre una fruta y otra, cifra absolutamente insignificante como para abstenernos de comer una fruta tan rica y saludable.
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COMBATIR ENFERMEDADES CON ALIMENTOS

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En este articulo encontrará la mayoria de las enfermedades mas conocidas y una lista de alimentos que ayudan a combatir las mismas si se incluyen en una dieta equilibrada y completa.
Padecimiento:
Acne: zanahorias, melon cantaloupe y hojas verde oscuro, yogurt, aves y pescado.
Anemia: carne vacuna, carne de ave, de pescado, carne de puerco, legumbres, frutas secas, hojas verde oscuro y cereales enrriquecidos por el hierro, frutas citricas, repollo, brocoli, ajies, repollo crespo, fresas, kiwi y cebollas.
Artritis: pescados grasos (solo para artritis reumatoide), frutas citricas, hojas verde oscuro, frutas y verdura amarrillo y naranja (por el betacaroteno).
Cancer: verduras amarillas y naranjas, tomates, ajies, chiles, hijas verde oscuro (brocoli, repollitos de bruselas, coliflor, ajo, cebolla, frutas anaranjadas), damascos, nectarinas, citricos, moras, uvas, sandia, granos enteros, leguminosas (soja), nueces, mariscos, aver magras y lacteos con poca grasa.
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La dieta de 800 calori­as es un tipo de dieta hipo calorica bastante estricta ya que solo contempla el consumo de 800 calorías diarias para poder adelgazar y esta es una cantidad bastante reducida en comparacion a las aproximadamente 2000 calori­as que consume diariamente la mayori­a de la poblacion.

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Características:
Una mejor absorción de los nutrientes:
Le ofrecemos un sistema rápido y sencillo para aportar nutrientes a su cuerpo, a pesar de tener una vida ocupada y con el trabajo como prioridad. En otros casos, las vitaminas y demás nutrientes se pierden al mantenerse en la pulpa que se desecha o que es difícilmente digerible por nuestro cuerpo. La forma óptima y más eficiente de absorción es la líquida, además de resultar más favorable para la digestión. Es realmente beneficioso para desintoxicar nuestro cuerpo, ayuda a la pérdida de peso y es una buena alternativa para dietas donde haya poca ingesta de frutas y verduras.

Posee un motor silencioso de tres velocidades y 400 W:
En el modo más potente, "P", puede alcanzar su velocidad máxima instantáneamente y recuperarse al momento. La velocidad más baja "1", se mueve entre 12000 a 15000 RPM y la intermedia, "2" entre 15000 y 18000 RPM.
El modo "1" para: naranjas, manzanas, uvas, melón, melocotones, tomates, pepinos...
El modo "2" es perfecto para jugos de verduras de hojas verdes y frutos duros. Apropiada para: Zanahorias, apio, jengibre, espinaca, apio...

DIETAS PELIGROSAS!!

Podemos considerar a una dieta como radical cuando se saltan comidas, se usan laxantes, o se utilizan procedimientos similares para adelgazar. Su denominador común es la falta de control médico, el desconocimiento y la pretensión de obtener resultados a corto plazo.

Esta privación incontrolada y/o brusca de nutrientes puede dejar a nuestro organismo sin ciertos elementos necesarios (vitaminas, minerales...), sobre todo en etapas de desarrollo. Por eso, estas dietas pueden ser peligrosas. Pero además, parecen ser contraproducentes en cuanto a la reducción de peso se refiere.

Un reciente estudio realizado en Estados Unidos sobre chicas adolescentes (aunque sería razonable extender sus conclusiones al resto de la población) indica que los regímenes radicales ocasionan un cambio en nuestro metabolismo. El cuerpo se ve bruscamente privado de nutrientes y reacciona de una forma lógica en la naturaleza: restringe el consumo de calorías en previsión de que esta privación se repita en el futuro o sea duradera. Cuestión de mera supervivencia en un medio natural lleno de privaciones e inseguridades.

El resultado es que no sólo no se adelgaza, sino que al reducirse el metabolismo se puede llegar engordar, según demostró el estudio, realizado durante cuatro años en 496 chicas adolescentes de Austin (Texas, USA). Fue publicado el pasado mes de abril en la revista "Journal of Consulting and Clinical Psychology", de la Asociación Psicológica Estadounidense.

Estos resultados (que para los expertos no son sorprendentes), aconsejan seguir dietas razonables y continuas en el tiempo, en las que se coma de todo pero menos cantidad, y realizar ejercicio físico adecuado a la edad y condiciones de la persona. Y muy recomendable, hacerlo todo bajo supervisión médica.

Otros resultados también interesantes de la investigación son, en primer lugar, que las personas deprimidas tienen una mayor tendencia a engordar. No se sabe si es porque utilizan la comida para distraerse, o quizá porque les pueda faltar serotonina. Este defecto de serotonina, frecuente en personas deprimidas, podría llevarles a un mayor consumo de hidratos de carbono.

En segundo lugar, el estudio determinó que otro factor que favorece el sobrepeso es tener padres obesos, ya sea por razones genéticas o por los hábitos alimenticios que se inculcan a los hijos.